Voor de tweede keer op bezoek bij de open dagen van brouwerij Slaghmuylder te Ninove. Bekend van Witkap pater bieren enzovoort.
Eerste even snel ons tentje opgezet op de camping Raspailjebos en dan, na een snel tussen pilsje in de camping bar, met een taxi naar Ninove.
We zijn mooi op tijd en zitten al gauw aan het eerste proevertje. Een fijne dubbel.
Je mag wederom vrij door de brouwerij lopen dus dat doen we daarna dan ook nog maar even. We zijn hier wel eerder geweest maar het blijft leuk.
Je kan hier lekkere broodjes worst of spek krijgen en dat samen met lekker bier dus alles is geslaagd.
De overvolle camping Raspailjebos.
Meteen maar een eerste biertje degusteren.
De lokale hoempapa band zorgde voor een muziekale omlijsting.
Je mag overal rondlopen dus meteen maar even kijken in de brouwzaal.
De maischkuip, wat aardig soldeerwerk en de lekbak.
De vergistings en lager tanks..
Schrootmolen.
Kijkje van bovenaf op de binnenplaats..
Dirk bestudeert een ding. De decantatie bak met vlotter. De decantatiebak wordt sinds kort niet meer gebruikt. Hij is vervangen door een wort koeler.
Het magazijn was voor een deel ingericht met oud brouw spul. En andere rotzooi.
Ook dit jaar draaide de stoommachine. Vroeger leverde hij de energie om de brouwerij te laten draaien.
Er was ook een bier spullen markt maar ook vooral veel gezelligheid.
Voor de zekerheid doen we nog wat aan degustatie want je weet maar nooit.
Nogmaals de band.
Nog eentje dan.
Of nog een laatste.
Allerlaatste.
Nog even wachten op de taxi en dan op naar de tent.