De derde brouwerij bevind zich op de Dam te Zaandam, en heet:
We werden hier in het gezellige proeflokaal ontvangen en kregen ook hier meteen wat te proeven. De brouwerij bevind zich achter in het proeflokaal en is vanaf de bar al te bekijken. Er werd hier op dit moment ook gebrouwen en dat was goed te ruiken.
We werden in twee ploegen rond geleid langs alle ketels en dergelijke.
De ploeg die nog even moest wachten kreeg ondertussen nog wat te drinken dus ook die waren niet ontevreden.
De brouwer was druk bezig maar zag toch kans om diverse door ons gestelde vragen te beantwoorden.
Na de rondleiding konden we op ons gemak nog even napraten voor dat het weer tijd was om terug te gaan in de richting van Hoofddorp.
Op de terug weg werd een gedeelte van de groep in Amsterdam afgezet omdat daar bij de Wildeman het bretanicus(of hoe je dat ook mag schrijven) festival werd gehouden.
- EINDE -